黑白花番鴨的羽毛黑白不等。常見(jiàn)的有背羽毛為黑色，頸下、翅羽和腹部帶有數(shù)量不一的白色羽毛；還有全身黑色，間有白羽。嘴甲多為紅色帶有黑斑點(diǎn)，腳呈暗黃色。

一般從出殼到3周齡為雛鴨。保溫 。冬春季節(jié)氣溫較低，群養(yǎng)育雛保溫多采用紅外線燈，一般每盞250W紅外線可保溫100-200只雛鴨。室溫控制標(biāo)準(zhǔn)為：周28℃左右，第二周25℃左右，第三周22℃左右。

光照。出殼雛鴨三天內(nèi)需晝夜光照，如育雛室光照不足，要用電燈來(lái)補(bǔ)充光照。三天以后可逐漸減少光照時(shí)間，但有鼠害，應(yīng)整夜用電燈照明（一般用15-25W燈泡）。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

就是先將幼雛放在竹籃內(nèi)。然后輕輕的將竹籃放入淺水中，以浸水至腳背為準(zhǔn)，任其自由飲水。

時(shí)間一般5～6分鐘，不宜過(guò)長(zhǎng)，但一定要使幼雛只只飲到水。“潮水”過(guò)后，把幼雛放在柔軟的干草上，讓其自動(dòng)理毛，等到毛干馬上開(kāi)始次喂食。

保證周圍的溫度比較溫暖。不能過(guò)低，保持鴨舍晝夜溫度的溫差不超過(guò)3度，在雛鴨破殼后的星期中，需要將溫度控制在30度左右，然后隨著日齡的增加逐漸降低溫度，直到一月后將溫度控制在16度左右即可。注意事項(xiàng)培育雛鴨飲水雛鴨破殼后的一天內(nèi)，要讓所有的雛鴨進(jìn)行初飲

正番鴨雛鴨一個(gè)月可以脫溫。冬季養(yǎng)殖方法如下：

1.防寒保暖：鴨舍維修，堵塞鴨舍墻壁空洞，并關(guān)窗能防寒，開(kāi)窗能通風(fēng)換氣。產(chǎn)蛋窩要墊草保溫，傍晚鴨群進(jìn)舍前墊好草，數(shù)日清除一次，保持鴨舍清潔干燥。在半敞開(kāi)式鴨舍搭塑料膜暖棚保溫。

番鴨的生長(zhǎng)期是比較長(zhǎng)的，一般要喂養(yǎng)二十七到二十九周的時(shí)候才會(huì)開(kāi)始產(chǎn)蛋。這那么產(chǎn)蛋自然就希望能夠提高番鴨的產(chǎn)蛋率，所以我們?cè)诋a(chǎn)蛋前期可以適當(dāng)?shù)奶岣叽值鞍罪暳系奈桂B(yǎng)，然后慢慢的補(bǔ)充番鴨產(chǎn)蛋期所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。